(關鍵字:減重,脂肪燃燒,生活習慣

6月是畢業季,也是結婚旺季。謝師宴上餐點樣樣不忌口,喝喜酒美食又避免不了,肚子上累積的肥油就要出來見客了嗎?最新外電報導指出,減重黃金指南需搭配「4大燃脂巨星」,幫助你不用餓肚子,也能在2周內輕鬆瘦,打造好身材。

根據英國《每日郵報》一篇專訪英國知名營養師費歐娜柯克(Fiona Kirk)的報導指出,利用調整營養素攝取、改變飲食習慣與生活習慣,就能不節食、幫助消滅脂肪細胞。營養師費歐娜柯克表示,食物為身體供給能量,而適時的補充能量對於減肥來說,也非常重要。她在訪問中列出以下4大營養成份,將之稱為燃脂界的超級巨星。
【4大營養素 燃脂界巨星】
1. 鈣質:科學研究指出,高鈣的飲食比起低鈣飲食,消耗更多卡路里。鈣質能與膽酸結合,增加由腸道排出的脂肪量。高鈣的食物包括:菠菜、花椰菜、大黃、鮭魚、費達起司等。
2. Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸能幫助維持血糖、抑制脂肪囤積、幫助葡萄糖轉化為肌肉而非脂肪,而且還能幫助細胞生熱、燃燒脂肪。富含此營養素的食物包括:含脂量高的魚類、腰豆、鷹嘴豆、酪梨與核桃等。

3. 發酵性碳水化合物:此類食物卡路里含量不高,又能促進腸道蠕動及減少餐後脂肪囤積。此類食物包括豆類、玉米、糙米、燕麥和大麥等。
4. 蝦青素:蝦青素是一種類胡蘿蔔素,在食物中包括鮭魚、蝦子、虹鱒魚、龍蝦等中,會呈現粉紅的顏色。蝦青素能提高脂肪被轉化成能量的比例,並幫助減重者在運動時增加脂肪燃燒
此外,營養師費歐娜柯克在訪問中也建議,欲減肥者應遵守以下8大減重指南黃金守則,至少兩個星期,並搭配飲食,控制營養素攝取,打造幫助瘦身的體質與生活習慣
【英國營養師推薦 8大減重指南】

  1. 早上11:30前只吃水果,單吃水果消化速度更快。
  2. 午餐喝一碗湯,搭配一盤沙拉。
  3. 晚上6點前可吃地瓜、豆類、糙米等澱粉類食物。
  4. 晚餐至少要包含三種蔬菜,或一大盤沙拉。
  5. 每2~3小時吃一點點食物,讓脂肪持續燃燒,也避免嘴饞。
  6. 避免食用白米飯、麵包、義大利麵等食物;這些食物只能提供短期能量,而且無法持續提供飽足感。
  7. 每天運動30分鐘,最好是一早起床就運動,燃脂更有效率。
  8. 每2~3小時一定要補充水份,因為水份是身體攝取營養素以及脂肪燃燒不可或缺的要素。

營養師費歐娜柯克提醒,不建議以餓肚子作為減肥手段,而是應該以調整營養素與生活習慣的方式減肥,重點不在於嚴格控制卡路里,而是除了幫助減肥外,也讓身體不至於缺乏必需的營養素。

 

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